Mi primera experiencia al llegar a Brasil fue algo complicada pues yo llegué sin hablar prácticamente nada de portugués y el llegar al aeropuerto y que no pudiera comunicarme con las personas fue un poco complicado pero finalmente lograron entenderme y llevarme al hostal donde me encontré con otro estudiante de la UG,  los días posteriores a esto nos dedicamos a buscar departamento hasta que a los 5 días lo encontramos y decidimos compartirlo con 2 colombianos.

Una vez instalada en el departamento y con un poco más de conocimiento de la lengua decidí comenzar a salir, conocer los alrededores pero uno de esos días tuve la mala experiencia de ver un asalto con pistola en la esquina de nuestro departamento, lo que de momento me hizo perder un poco la confianza y sentir miedo al momento de caminar en la calle pero después comprendí que me tendría que adaptar a ese panorama sólo que tendría que tomar precauciones y así fue como poco a poco volví a recuperar la seguridad en mí  y a tomar la decisión de seguir conociendo nuevos lugares.

Casi todos los días en Fortaleza fueron llenos de nuevas experiencias, nuevos conocimientos y también de diferentes sentimientos pues así como llegué a experimentar muchas alegrías también experimente tristeza al encontrarme lejos de mi familia, de mi novio, de mis amigos, de mi país pero pues son cosas que con el tiempo aprendí a manejar y a disfrutar en cierta parte de esas tristezas pues al estar lejos me di cuenta de lo importante que son esas personas en mi vida y aprendí a querer cada uno de los diferentes aspectos de ellos.

También me di cuenta en Brasil que el deporte se vive de otra manera a como estamos acostumbrados en México. Esto lo pude constatar cuando tuve la oportunidad de asistir a un partido de football correspondiente a la primera división de Brasil, del equipo local del estado de Ceará contra uno de los equipos más importantes de Brasil como lo es el Flamengo en donde pude ver jugar a Ronaldinho. Me sorprende está pasión por el football  porque todo el público que se encontraba en el estadio permaneció los 90 minutos de juego parado, además de que no paraban de cantar ni un solo instante, simplemente esta pasión es tan intensa como se vive el futbol en Sudamérica. También quiero agregar que me toco la suerte de habitar por unos meses en una ciudad que será una de las 12 sedes que albergaran el mundial de futbol del año 2014.

Esta experiencia de llegar a un lugar sola sin conocer a nadie me hizo madurar mucho y hacer cosas que no estaba acostumbrada hacer en Celaya como cocinar, hacer compras, andar en camión y prácticamente llevar el orden del departamento pues al ser la única mujer yo tenía que ser la que organizaba el rol de limpieza y cosas por el estilo; me gustó mucho esta experiencia pues me ayudo a crecer en muchos aspectos de mi vida.

 

Experiencia académica

La primera vez que llegue a UNIFOR me quede maravillada porque realmente es una universidad muy grande con mucha infraestructura, mucho espacio cultural, y cuando había visto la UNIFOR en fotos en internet me di cuenta que es más bonita en persona. Dentro de las experiencias que tuve al momento de inscripción fue que se me cruzaban 2 materia en el mismo horario tuve que escoger una materia y dar de alta otra para no verme afectada por la carga académica que me exigía al UG; además tuve que dar de alta una materia extra llamada portugués debido a que todas mis materias eran impartidas en el idioma natal de este país y a pesar de la similitud entre estos 2  idiomas al principio me costó mucho trabajo entender a mis compañeros y a mis maestros pero conforme pasaron los días fui comprendiendo cada vez más este idioma al grado de gustarme mucho.

Las clases me parecieron muy buenas sobre todo las que tenían aulas teóricas y prácticas porque eso me permitió no sólo conocer la teoría sino también saber ante las dificultades que me podía enfrentar al poner mis conocimientos en práctica, descubriendo que cada aplicación del conocimiento que yo pude haber adquirido en México no se diferencia tanto a los problemas nutricionales que también existen en Brasil puesto que México y Brasil tienen un estilo de vida  y un nivel económico similar puesto que ambos son países en vías de desarrollo y por lo tanto existen enfermedades de países desarrollados y de países subdesarrollados.

Me gustó mucho mi experiencia en los laboratorios, conocer los laboratorios de técnicas dietéticas, de análisis sensorial y poder hacer prácticas en ellos ya que estaban muy bien equipados y bonitos, con esto me di cuenta que en materia de nutrición en Brasil tiene mayor difusión y mayor preocupación que en México, el gobierno brasileño ha implementado muchos programas para combatir los problemas nutricionales a los que se enfrenta el país.

Una de las actividades que más me gustó fue hacer prácticas de mi clase de nutrición y cáncer en la fundación Peter Pan donde se encuentran pacientes pediátricos oncológicos pues fue una gran satisfacción poder saber que con mi trabajo estaba ayudando a que estos niños pudieran tener una mejor calidad de vida aunque también fue uno de los momentos más duros pues como siempre es muy difícil ver a niños tan pequeños que deberían de estar estudiando o jugando acostados en una cama de hospital.

Mi experiencia académica fue muy buena pues siempre recibí el apoyo de mis profesores y compañeros los cuales me resolvían cualquier duda que tuviera además de que pude conocer la nutrición de desde otro punto de vista así como conocer nuevas aplicaciones y que es lo que se está haciendo en otro país como Brasil en materia de salud.

 

Experiencia en servicio social

Mi experiencia comenzó desde que tenía el conocimiento de dar a conocer a mis compañeros y a los demás alumnos de intercambio  lo que es mi universidad y el estado donde vivo, la universidad me apoyó mandando una material compuesto por: plumas, llaveros, trípticos e información; con el cual se iba a impartir una cátedra informativa de las experiencias que se pueden tener estudiando alguna de las carreras en los diferentes campus de la Universidad de Guanajuato.

Para poder llevar a cabo nuestro servicio social tuvimos que realizar  una serie de acciones con apoyo de las autoridades de la UNIFOR para poder llevar a cabo un evento de publicitación de la UG.

Lo primero que hicimos fue ir con Eunubia Sousa para que me pudiera apoyar en la realización del evento; después de varias semanas nos prestó un auditorio que se encuentra dentro de la UNIFOR, siempre apoyándonos en todo lo necesario y nos facilitó las instalaciones y designando como fecha el día 16 de noviembre 2011 de 10 am a 12 pm para utilizar el auditorio con el fin de promover la Universidad de Guanajuato. Una vez que la fecha fue definida el siguiente paso que tenía que hacer era recabar y organizar toda la información que me mandaron de la UG así como buscar imágenes de mi ciudad, de mi campus y de todas las ciudades del estado. Una de las dificultades que tuve fue al querer mostrar la nueva biblioteca del campus Celaya-Salvatierra ya que me fue muy difícil encontrar imágenes de esta en internet; por lo que tuve que pedir a mis compañeros en Celaya que tomaran y me enviaran fotos de la biblioteca, aulas, patio central, oficinas, etc.

Posterior a esto una vez que ya contaba con los elementos necesarios y la planificación para llevar a cabo nuestra exposición  tuvimos que crear el evento en Facebook con el cual se mandó la invitación a nuestros contactos de la UNIFOR para que fueran a presenciar nuestra exposición en el auditorio.

El día miércoles 16 de noviembre a las 10 am comenzaron las pláticas informativas de la Universidad de Guanajuato en las cuales no hubo tanto concurrencia como hubiéramos querido pero aun así se puede considerar exitosa pues logramos despertar el interés de las personas hacía un país tan rico culturalmente y naturalmente como lo es México, además de que intentamos contestar todas las dudas con respecto al trámite de intercambio con la Universidad de Guanajuato así como resaltar que México aún es un país en el que se puede vivir tranquilo a pesar de lo que los medios internacionales dicen de él.

En lo personal me gustó mucho llevar a cabo acciones para promocionar nuestra universidad, nuestro estado y en general todo nuestro país; pues existe un gran desconocimiento de las riquezas de México y una gran desinformación de todo lo que nuestro país puede ofrecer, pues muchas veces cuando pensamos hacer un intercambio lo primero que se nos viene a la mente es ir a algún país de Europa sin considerar que en nuestro propio continente hay lugares muy interesantes y con gran calidad cultural; por lo que creo que debemos cambiar un poco nuestra mentalidad y no cerrarnos solamente a lo que digan las noticias sino investigar la situación real del país.

 

Experiencia al solicitar intercambio académico

Mi idea de solicitar intercambio académico comenzó cuando estaba en el curso de preparación para el TOEFL en la unidad de extensión de mi ciudad, ahí conocí a una niña que estaba haciendo el curso para poder solicitar su intercambio académico; fue entonces cuando me enteré que la UG tenía ese tipo de programas.

Esta idea de solicitar un intercambio para estudiar en otro país surge de la misma motivación que he tenido por conocer la cultura, el idioma, la comida, las bellezas naturales, las ciudades, la gente todo lo que engloba estar en otro país.

El haber solicitado este intercambio fue con esa exaltación de poder vivir nuevas experiencias que me iban a dejar con un grato sabor de boca, pues el simple hecho de viajar a otro país y conocer algo diferente a lo que estaba acostumbrada siempre será de mucha emoción y satisfacción de mis metas personales.

Unas semanas después comencé a ver la publicidad para unas pláticas informativas sobre los intercambios académicos en mi campus pero no pude asistir debido a mis horarios de clases, finalmente hice una cita con la maestra Alejandra Almanza quien me dio toda la información necesaria para comenzar el trámite.

Fue así como comencé a buscar las universidades, ver cuáles eran las mejores opciones con respecto a las materias y finalmente me decidí por 3 universidades: 2 en Chile y una en Brasil.  En ese momento comencé a elaborar las cartas y recopilar los documentos que eran necesarios para ingresar mi solicitud; siempre fui supervisada y ayudada por la maestra Alejandra Almanza.

Después de ingresados los documentos fui entrevistada por la Lic. Karla Rivera Nieto, la maestra Alejandra Almanza y la maestra Ana María Padilla.  Durante la entrevista fui cuestionada acerca de mis motivos personales y académicos por los cuales quería hacer el intercambio.

Después de unos días mi solicitud fue aprobada y después fue cuando me enteré que mi solicitud había sido mandada para Fortaleza, Brasil. Una vez que recibí la carta de aceptación comencé con los trámites de la visa y el boleto de avión y el último lo tuve que ir a recoger a la ciudad de Guanajuato en donde el trámite fue algo largo.

Hasta el momento sigo recibiendo información oportuna de la maestra Alejandra Almanza con la cual estoy muy agradecida por haberme apoyado durante el proceso.

 

Conclusiones

Definitvamente esta es una experiencia que todos los estudiantes deberían vivir pues no solamente es el conocimiento que puedes obtener en el salón de clases sino todo el crecimiento que se tiene en las calles pues es enfrentarte a una realidad totalmente diferente a la que estas acostumbrado aparte de conocer un país fuera de lso preconceptos que ya se tienen pues con esta experiencia me di cuenta que no todos son verdad y son mitos que se han creado de los brasileños.

Me di cuenta que la educación en mi universidad es muy buena pues tiene una mayor exigencia y mas orden por lo que esto me hizo ser más responsable, las clases en Brasil son muy diferentes con más informalidad y creo que de cierta forma el que las clases en México tengan una mayor seriedad nos esta formando para ser unos buenos preofesionales.

Agradezco mucho a la Universidad de Guanajuato por haberme brindado esta oportunidad de poder estudiar un semestre fuera de mi país pues fue una de las mejores experiencias de mi vida ya que me ayudo a crecer como persona y a valorar mucho más a mi México, su cultura, su gente, sus tradiciones y tantas bellezas que tiene.