Sistema de Refrigeración

Uno de los retos trascendentales para la humanidad es cómo lograr obtener mayor calidad de vida sin dañar la naturaleza, es decir, equilibrar el desarrollo tecnológico con el cuidado del entorno natural. Los sistemas de refrigeración artificial son uno de estos desafíos, sus beneficios influyen directamente en la conservación de los alimentos, medicamentos y actividades industriales, entre otros; sin embargo, también son un importante factor que propicia el calentamiento global.

Consecuencia de diversos estudios, se llegó a la conclusión de que los gases refrigerantes para el uso doméstico y de aires acondicionados como los Hidrofluorocarbonos (HFC) contribuyen significativamente al efecto invernadero. Uno de estos fluidos es el R134a, de gran uso en la industria de la refrigeración.

A partir del 2015, algunas disposiciones internacionales proponen remplazar los antiguos hidrofluorocarbonos, en algunos casos, por un compuesto sintético llamado Hidrofluoroolefinas (HFO), que tiene la ventaja de tener bajos niveles de toxicidad, no dañan la capa de ozono y prácticamente no contribuyen al efecto invernadero, además de tener idóneas propiedades termodinámicas. También se propone el uso de refrigerantes naturales como el CO2, que entre sus ventajas es la cero toxicidad.

En la Universidad de Guanajuato, se investiga el uso de estos refrigerantes sintéticos y naturales, así como nuevas mezclas como alternativas de remplazo que no dañen el entorno natural, pero que tengan el mismo desempeño y no requieran de sistemas sofisticados de enfriamiento. También se estudian diversos métodos para el remplazo de estos refrigerantes en los implementos que usamos de manera cotidiana como el refrigerador. La finalidad es desarrollar sistemas de refrigeración sustentables.

El Dr. Juan Manuel Belman Flores estudió Ingeniería Mecánica en la UG, continuó sus estudios de posgrado en tres instituciones españolas: la Politécnica de Valencia, la Universidad Rovira i Virgili y Jaume I. En la División de Ingenierías en el Laboratorio de Termofluidos, del Campus Irapuato-Salamanca, realiza investigaciones relacionadas con el acondicionamiento de espacios para mantener la temperatura y la humedad de los alimentos; su especialidad es en refrigeración y eficiencia energética, buscando que se realice de una forma sustentable.

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